中新網(wǎng)邯鄲6月6日電 題:探訪河北涉縣太行古梯田:從“藏在深山”到走向世界
作者 陳虎斌 李曉偉 王天譯
芒種時(shí)節(jié),萬木蔥蘢,太行山深處的河北省涉縣旱作石堰梯田正值農(nóng)忙季。天剛蒙蒙亮,當(dāng)?shù)亍?5后”新農(nóng)人王虎林就和村民們一起扛著鋤頭、牽著毛驢上了山。
5月22日,聯(lián)合國糧食及農(nóng)業(yè)組織在意大利羅馬舉行2023年全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)系統(tǒng)授證儀式,涉縣旱作石堰梯田系統(tǒng)是中國被新認(rèn)定的4處全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)之一。
“我們祖祖輩輩賴以生存的梯田被聯(lián)合國糧農(nóng)組織授牌,非常激動(dòng),家鄉(xiāng)發(fā)展迎來了新契機(jī)!蓖趸⒘中ρ。
王虎林是涉縣井店鎮(zhèn)王金莊村人,該村屬涉縣旱作石堰梯田系統(tǒng)核心區(qū)。早在13世紀(jì),當(dāng)?shù)叵让癖汨徥瘔狙、修建梯田、種植谷子等維持生計(jì)。經(jīng)過700多年不斷修建,涉縣梯田總面積達(dá)204平方公里,分布在46個(gè)村莊,由大小8萬多塊梯田構(gòu)成。
“到訪過涉縣的聯(lián)合國世界糧食計(jì)劃署專家們?cè)潎@,‘這是了不起的人間奇跡’!鄙婵h農(nóng)業(yè)農(nóng)村局高級(jí)農(nóng)藝師賈和田說,700多年來,當(dāng)?shù)叵让裼米约旱碾p手“向山要田,包土成田”,并圍繞“保土保水、蓄水用水”,探索出一套“集雨保墑、輪耕間作、用地養(yǎng)地”的旱作農(nóng)耕技術(shù),既給當(dāng)?shù)厝颂峁┝朔(wěn)定生計(jì),也為這個(gè)缺土少雨的北方石灰?guī)r山區(qū)打造了生態(tài)循環(huán)可持續(xù)農(nóng)業(yè)的樣板。
經(jīng)過數(shù)百年優(yōu)化種植和品種選育,涉縣旱作石堰梯田系統(tǒng)保存77種171個(gè)傳統(tǒng)農(nóng)作物種質(zhì)資源,2021年9月入選“生物多樣性100+全球典型案例”。2022年5月,該系統(tǒng)被聯(lián)合國糧農(nóng)組織認(rèn)定為全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)。
“先天的不足正是我們后發(fā)的優(yōu)勢(shì)。”涉縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局黨組書記史保明說,近年來,當(dāng)?shù)刂贫ㄌ萏锵到y(tǒng)保護(hù)管理辦法,完善農(nóng)耕文化保護(hù)利用管理體系,挖掘梯田農(nóng)產(chǎn)品品牌價(jià)值,開發(fā)出小米、玉米、大豆等系列產(chǎn)品,還發(fā)展電商、旅游、農(nóng)產(chǎn)品深加工等產(chǎn)業(yè),助推鄉(xiāng)村振興。
吃著梯田小米長大的王虎林看到了商機(jī)。2015年,他和合伙人一起成立合作社做電商,銷售家鄉(xiāng)的小米、花椒、黑棗等農(nóng)林產(chǎn)品。2022年以來,小米銷售量已超4萬斤。
“這里的小米都是老種子種出來的,煮出來的飯軟糯香甜,所以很受歡迎!蓖趸⒘纸榻B說,借助全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)的名氣,小米、花椒等農(nóng)產(chǎn)品銷售勢(shì)頭良好,今年已經(jīng)有2萬斤小米訂單。
梯田腳下的涉縣井店鎮(zhèn)劉家村前,湖水碧綠幽深,亭臺(tái)倒映,白墻黛瓦,掛著各地車牌的小汽車絡(luò)繹不絕。
“飯菜來啦,豆角燜面、南瓜稠飯……”劉家村村民劉張?zhí)┧笤谧约肄r(nóng)家院里上菜。“梯田的名氣越來越大,游客也越來越多,除了梯田上觀光,還到農(nóng)家院里品嘗地道美食,高峰時(shí)我們一天收入4000多元!
近年來,涉縣圍繞梯田農(nóng)耕文化,打造太行梯田大峽谷,發(fā)展梯田毛驢游、生態(tài)山水游。當(dāng)?shù)亟y(tǒng)計(jì)顯示,截至目前,王金莊周邊旅游從業(yè)人員達(dá)570人,各類農(nóng)家樂、民宿等超過80家,每年接待游客超8萬人次,村民人均純收入增長萬元以上。(完)
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