中新網(wǎng)邢臺8月2日電 (張鵬翔 武娜)以合金板為紙,以勺作筆,趙長路舀起一勺糖汁,凝神靜氣,以腕力運筆,輕輕揮灑著“金線”,不一會兒,一只栩栩如生的彩鳳便呈現(xiàn)出來。初見趙長路時,他正在專心致志地制作糖畫。
66歲的趙長路是河北省邢臺市任澤區(qū)西固城鎮(zhèn)大豆村的一名糖畫藝人,從事糖畫制作48年。糖畫是一種民間傳統(tǒng)手藝,可觀可食,民間又稱“倒糖餅兒”“倒糖人兒”等。其工藝起源于明代的“糖丞相”,距今已有400多年的歷史。
趙長路說,他自幼對繪畫特別感興趣,18歲那年偶然間看到路邊一位糖畫師傅的作品,就無法自拔地喜歡上了這門民間手藝。于是,趙長路開始拜訪周邊縣區(qū)的糖畫師傅,一邊學藝,一邊自己反復(fù)琢磨實驗。
“在學習糖畫三個月后,我就挑著擔子出攤了,趕過廟會、擺過集市。那會兒的糖畫除了能給大家?guī)須g樂,還能掙錢。”趙長路回憶說,備好工具、熬好糖漿,他便開始作畫“表演”。沒成想第一次擺攤就火了,每做完一個馬上被買走,更堅定了趙長路把糖畫學好學精的決心。
為了制作好糖畫,趙長路不僅積極向優(yōu)秀師傅取經(jīng),還堅持上網(wǎng)觀看視頻練習。“把鍋放在火上,加入適量清水,再放入白砂糖,熬制出糖片。開始制作糖畫時,再進行化糖!壁w長路介紹說,化糖很關(guān)鍵,需用溫火將糖片慢慢溶化至可以牽絲,就可以開始糖畫制作了。
為了迎合顧客喜好和市場需求,趙長路不斷創(chuàng)新求變,在傳統(tǒng)技法的基礎(chǔ)上,加上吹、捏、拼裝等創(chuàng)作手法,創(chuàng)造出彩色、立體糖畫作品。如今,從五彩繽紛的“孔雀開屏”到活靈活現(xiàn)的“蟈蟈兒”,從熊貓、蝴蝶、玫瑰花等常見動植物形象再到卡通形象造型,趙長路都信手拈來。
“現(xiàn)在很多師傅都已經(jīng)轉(zhuǎn)行不再制作糖畫了,也有的師傅將糖畫帶進餐廳,變成了菜品的配角!壁w長路說,隨著新奇的事物越來越豐富,同行卻越來越少,這讓他有了將這份手藝堅守并傳承下去的決心。
近些年,遇到虛心求教的手藝人,趙長路都傾囊相授。近則本地,遠至遼寧,趙長路如今已培養(yǎng)出3名徒弟,且均已學成從業(yè),張家口人王立鵬便是其中一個!巴趿Ⅸi是一名殘疾人,在當?shù)匾患宜帍S上班,除上班時間外,周六日出攤做糖畫!壁w長路說,一半是出于愛好,一半也是為了生計,做糖畫讓王立鵬多了一份收入。
除了向?qū)W藝者傳授手藝,趙長路還經(jīng)常參加當?shù)氐母鞣N志愿服務(wù)活動,走進學校和社區(qū),向兒童、青少年講解糖畫制作技藝,讓更多人了解這門手藝。目前,趙長路的手工糖畫正在申報任澤區(qū)第二批區(qū)(縣)級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄項目。
“這不是為了生計,而是希望把糖畫的‘足跡’繼續(xù)留在大家印象中!闭f到傳承,趙長路說,他目前最大的愿望就是把這門傳統(tǒng)手藝堅守下去,將這門“甜蜜”進行到底。(完)
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