(新春走基層)河北新發(fā)地“超大冰箱”凍品儲備近10萬噸 穩(wěn)保春節(jié)供應
中新網(wǎng)保定1月18日電 (呂子豪 白月)18日,河北省高碑店市的首衡河北新發(fā)地智慧冷鏈物流園里,隨著車輛進出,裝卸工人正忙著搬運貨物、入庫出庫。
“中國人的春節(jié)餐桌,魚類必不可少,現(xiàn)在每天出貨量有幾十噸!碑斎,物流園的凍品交易大廳內(nèi),經(jīng)營海產(chǎn)品的商戶林正一直忙著用手機催補貨。
“目前,物流園凍品儲備近10萬噸,豬肉、牛羊肉、禽類、水產(chǎn)、速凍食品等品類豐富!睋(jù)首衡河北新發(fā)地總裁魏樹儉介紹,為做好節(jié)日期間市場的凍品供應,園區(qū)建立了應急物流體系,確保節(jié)日期間7至10天不斷供,并引導商戶對接產(chǎn)地、組織貨源、增加儲備,引導下游大型商超、二批市場,做好節(jié)前備貨。
作為京津冀協(xié)同發(fā)展戰(zhàn)略首批落地運營項目,于2015年投產(chǎn)運營的首衡河北新發(fā)地農(nóng)副產(chǎn)品物流園目前已入駐逾7300家經(jīng)銷商和企業(yè),成為京津冀地區(qū)名副其實的“菜籃子”工程。2021年11月,被譽“超大冰箱”、儲藏能力達20萬噸的首衡智慧冷鏈物流園首期工程正式投用,進一步提升了“環(huán)京津一小時鮮活農(nóng)產(chǎn)品物流圈”內(nèi)生鮮農(nóng)產(chǎn)品的倉儲保鮮能力。
“我們的產(chǎn)品以凍品玉米、豌豆為主,面向全國二級批發(fā)市場。目前冷庫里有2700噸的存量,每天銷量近百噸,可以保證春節(jié)期間的市場需求!眱銎肥卟松虘敉趿⒈蚍Q。
魏樹儉說,為確保百姓“舌尖”上的安全,所有冷鏈食品進入園區(qū)前,需提前24小時報備;在京港澳高速高碑店北出口設立“待檢區(qū)”,對人員、貨物進行核酸檢測,全面消殺方可進入園區(qū);在園區(qū)站臺進行二次消殺并登記臺賬,所有產(chǎn)品信息錄入河北省食用農(nóng)產(chǎn)品追溯平臺,實施賦碼銷售。
魏樹儉表示,春節(jié)期間,園區(qū)將通過河北省農(nóng)產(chǎn)品追溯平臺大數(shù)據(jù),及時了解產(chǎn)品進出場走向、數(shù)量、價格波動,快速應對市場供求變化,穩(wěn)保春節(jié)供應。(完)
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