中新網(wǎng)廊坊6月19日電 (宋敏濤 邢亞南)見證了歷史的古建筑,獨(dú)一無二的手工布藝,滿街飄香的新鮮粽子,是端午節(jié)前后河北勝芳古鎮(zhèn)的專有符號,也是京津冀游客對古鎮(zhèn)的端午印象。
“阿姨,來一串小老虎,直接給我們家孩子戴在身上就行。”19日,在勝芳古鎮(zhèn)王家大院門前,27歲年輕媽媽黃蕊正在給自己的孩子挑選小老虎褡褳。五彩絲線編織的手環(huán),腳踏葫蘆、寓意“福祿”的小老虎,腳底帶哨、一捏就吱吱作響的青蛙鞋,每一件布藝背后,都是滿滿的祝福。一寸有余的布藝小老虎和布蒜頭、布黃瓜、布粽子組成了一串俏皮可愛的褡褳,是端午節(jié)最受歡迎的手工布藝作品之一,寓意能夠震懾五毒(蟾蜍、蜈蚣、蛇、壁虎、蝎子),保護(hù)小朋友平平安安。
“小時(shí)候是媽媽買給我,現(xiàn)在我長大了,更能體會小小布老虎里寄托的美好祝愿,也希望孩子從小就接觸傳統(tǒng)文化!痹絹碓蕉嗟南顸S蕊一樣的年輕人愛上傳統(tǒng)民俗。
端午節(jié)穿青蛙衫是最合適不過了,用勝芳話叫“蛤蟆坎兒”。綠色的布料做成青蛙形狀的領(lǐng)子,搭配紅色的肚兜,無論是純棉還是真絲材質(zhì),小孩子穿起來清爽俏皮,個(gè)個(gè)都像年畫里走出來的娃娃。還有五毒衫、五毒裙,上面繡著活靈活現(xiàn)的大公雞和五毒,寓意辟邪祛毒。
“這些布藝很有意思,我也給小孫女買了一件五毒裙,配上一只小老虎,她保準(zhǔn)喜歡!眮碜蕴旖虻挠慰屯蹙障銓@些端午布藝愛不釋手。從最初的勝芳習(xí)俗,逐漸到被更多的游客知曉、傳播,也使得這些傳統(tǒng)手藝能夠活態(tài)傳承下去。
端午最不可少的習(xí)俗就是包粽子、吃粽子。據(jù)記載,勝芳自古便是水鄉(xiāng),因位于白洋淀東部,故而被稱為東淀。這里盛產(chǎn)高大蘆葦,寬大清香的蘆葦葉正是包粽子的好材料,也成為端午節(jié)前銷往天津等地的大宗土特產(chǎn)品。
雪白的糯米、紅亮的小棗、香甜的豆沙……在古鎮(zhèn)武廟前街一家非遺糕點(diǎn)鋪?zhàn),薛晟和愛人早早地備足了材料,開始包粽子。北方人稱糯米為江米,泡好的江米裝進(jìn)葦葉卷成的錐形筒里,配上紅棗或者豆沙餡料,是經(jīng)典的北方甜粽口味。
“一進(jìn)農(nóng)歷四月中旬就開始賣了,除了紅棗、蜜棗、豆沙,我們還自創(chuàng)了八寶餡料,把五谷雜糧包進(jìn)去,希望年年風(fēng)調(diào)雨順,五谷豐登!毖﹃上崎_鍋蓋,一鍋熱氣騰騰的粽子出鍋了,這也成為往來游客最喜歡的伴手禮,古鎮(zhèn)老街里氤氳著清甜的粽子香。
勝芳古鎮(zhèn)位于河北省霸州市,已有2500多年歷史,是古時(shí)有名的水旱碼頭。悠久的歷史孕育了獨(dú)特的文化,勝芳鎮(zhèn)在經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展中始終將傳統(tǒng)文化薪火相傳,并與文旅融合,守正創(chuàng)新,使勝芳民俗文化煥發(fā)出強(qiáng)大的生命力。(完)
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