中新社唐山12月10日電 題:小辣椒飛躍南北 粵港澳“鐘意”冀東小村莊
作者 白云水 孟潮
每日9時(shí)左右,一箱箱飽滿緊實(shí)的甘藍(lán)、肥美多彩的辣椒從香港長沙灣蔬菜批發(fā)市場發(fā)出。中午前,這些來自河北省唐山市灤南縣姚王莊鎮(zhèn)南張莊村的蔬菜便能走進(jìn)香港的家庭。
南張莊村的種菜歷史,據(jù)查可到清末。那時(shí)為增加收入,村民除了種糧,還自發(fā)種菜。20世紀(jì)80年代,小村莊率先建起蔬菜大棚,年收入比裸地種菜翻了幾番,蔬菜大棚在周邊各村迅速推廣,幾年間遍地開花。
劉連勝是南張莊村建大棚第一人。“原來試種就幾個(gè)棚,現(xiàn)在成立合作社,有40多個(gè)大棚!眲⑦B勝介紹說。
南張莊村共有423口人,蔬菜種植面積550畝,有700個(gè)大棚,主要種植辣椒和甘藍(lán)。在南張莊村大棚種植帶動(dòng)下,姚王莊鎮(zhèn)這個(gè)人口僅1.6萬人的冀東小鎮(zhèn),幾十年間發(fā)展成為聞名全國的蔬菜生產(chǎn)集散地。
“我們的冷藏車發(fā)往廣州檔口,大概36小時(shí)就能到,然后從檔口發(fā)往港澳地區(qū)!笔卟私(jīng)紀(jì)人曹勝利一早來到灤南縣青河沿果菜批發(fā)市場,看著一輛輛冷藏車駛進(jìn)駛出。
今年48歲的曹勝利是灤南縣綠源蔬菜專業(yè)合作社社員,也是鎮(zhèn)上最大的蔬菜經(jīng)銷商,和蔬菜打了20多年交道。
曹勝利說,這些年,蔬菜種植結(jié)構(gòu)不斷調(diào)整,各村的大棚越來越高、越來越大,科技自動(dòng)化程度不斷升級,蔬菜品牌早已聲名遠(yuǎn)播。
2022年,姚王莊鎮(zhèn)政府與粵港澳大灣區(qū)“菜籃子”工作辦公室對接,將蔬菜寄給專業(yè)檢測機(jī)構(gòu)檢測。經(jīng)過嚴(yán)格評選,今年5月,姚王莊鎮(zhèn)獲批第十一批粵港澳大灣區(qū)“菜籃子”生產(chǎn)基地,實(shí)現(xiàn)“北菜”南運(yùn)。
“入選標(biāo)準(zhǔn)高,檢測非常嚴(yán)格。就拿尖椒來說,我們通過了40多項(xiàng)指標(biāo)的檢測,有的蔬菜品種需要經(jīng)過一百多項(xiàng)檢測才能通過!币ν跚f鎮(zhèn)鎮(zhèn)長趙凱說。
如今,南張莊村所在的姚王莊鎮(zhèn)有蔬菜合作社100余家,年產(chǎn)蔬菜40萬噸以上。2022年,姚王莊鎮(zhèn)獲批“環(huán)京周邊蔬菜生產(chǎn)基地”,還憑借“青河沿甘藍(lán)”躋身全國鄉(xiāng)村特色產(chǎn)業(yè)超十億元鎮(zhèn)行列。
依托蔬菜產(chǎn)業(yè),南張莊村還轉(zhuǎn)換思路向觀光旅游業(yè)進(jìn)軍,推動(dòng)產(chǎn)業(yè)升級,建起了這片區(qū)域第一家蔬菜博物館。
在這座小型蔬菜博物館里,記者看到黑紅透綠的黑辣椒、神仙草、菜薹、迷迭香、唐山秋黃瓜等蔬菜,這是他們試種的新品種。南張莊村蔬菜博物館負(fù)責(zé)人劉文豪介紹說,館中設(shè)置了蔬菜檢測中心、品種實(shí)驗(yàn)展示中心、分揀配送中心,還特聘國內(nèi)知名農(nóng)學(xué)專家作為技術(shù)顧問,開展技術(shù)服務(wù)。
趙凱說,聚焦蔬菜產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級,合作社推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、規(guī)范化經(jīng)營、現(xiàn)代化管理,F(xiàn)在當(dāng)?shù)卦囼?yàn)改造高標(biāo)準(zhǔn)暖室1000多座,引進(jìn)沼液、木醋液等有機(jī)肥料和智能溫控、魚菜共生、水肥一體化等8項(xiàng)新技術(shù)。
來自南張莊村的小辣椒等,從起初的地頭路邊飛躍南北,受到粵港澳地區(qū)的偏偏“鐘意”。如今,全鎮(zhèn)12800多個(gè)蔬菜大棚仍在綿延擴(kuò)展,市場前景廣闊。(完)
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