芳菲四月,燕山腳下河北省遷安市的梨花、杏花、桃花競(jìng)相綻放,游客在踏青賞花的同時(shí),還可以品嘗獨(dú)具特色的山花宴,感受舌尖上的“春日美好”,“賞花+美食”催熱了“花樣經(jīng)濟(jì)”,一桌山花宴“奏響”鄉(xiāng)村振興的“春之曲”。
【同期】遷安市國(guó)明山莊服務(wù)員 王麗鋒
我給大家介紹一下咱們新開(kāi)發(fā)的菜,這個(gè)是榆錢(qián)餅,這是梨花俏,蒸榆錢(qián),拌山梨花,梨花銀耳羹……
【同期】游客 韓廣杰
今天第一次采梨花,第一次吃梨花餡兒的餃子,感覺(jué)特別清新,很好吃。
【同期】遷安市國(guó)明山莊經(jīng)理 李嘉
我們針對(duì)這些花和野菜推出了各種各樣的菜肴比如說(shuō)涼拌山梨花、山野菜蘸醬、榆錢(qián)兒餅、梨花銀耳養(yǎng)生羹,特別是咱家的梨花餡水餃,讓顧客不僅品嘗到美味佳肴,讓我們的餐桌更加絢麗多彩。
(白云水 柴立 郭強(qiáng))