延伸農(nóng)產(chǎn)品加工鏈 河北館陶科技助力鄉(xiāng)村振興

　　中新網(wǎng)邯鄲9月14日電(記者 王天譯) 黃瓜提取物制成了面霜，一顆黃梨延伸出幾十種產(chǎn)品，艾草經(jīng)過千錘百煉，做成棉被暢銷各地。9月13日至14日，河北館陶舉辦的“中國·(邯鄲)館陶鄉(xiāng)村振興大會”上，琳瑯滿目的農(nóng)作物加工延伸產(chǎn)品，讓中新網(wǎng)記者切實感受到了科技助力鄉(xiāng)村振興。

　　館陶縣地處河北省東南部，位于黑龍港流域，該流域曾是河北省貧困人口相對集中的三大片區(qū)之一。近年來，館陶縣根據(jù)自身情況，深挖特色農(nóng)業(yè)發(fā)展，走出了一條欠發(fā)達地區(qū)實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的新路子，先后榮獲中國蛋雞之鄉(xiāng)、全國優(yōu)質(zhì)黃瓜生產(chǎn)基地示范縣、全國科技進步先進縣等30余項國家級殊榮。

　　為探索科技對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、鄉(xiāng)村振興的融合帶動，館陶縣舉辦了“中國·(邯鄲)館陶鄉(xiāng)村振興大會”，多名專家學者和邯鄲市各區(qū)縣代表走進鄉(xiāng)村，通過論壇交流和實地考察，共謀鄉(xiāng)村振興新方法。

　　在館陶縣“黃梨小鎮(zhèn)”，萬畝黃梨掛樹梢。當?shù)貙⒁活w黃梨，開發(fā)出梨汁、梨酒、梨醋、梨干等幾十個品種，帶動9000多名農(nóng)民致富。在“黃瓜小鎮(zhèn)”，1000多個溫室大棚所產(chǎn)黃瓜日均交易量40萬斤，以本地黃瓜為原料研發(fā)的系列化妝品累計出口20多個國家和地區(qū)。

　　科技帶動農(nóng)業(yè)發(fā)展，成為眾多與會者的共識。“多肽產(chǎn)業(yè)，即將成為河北產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)型的新的經(jīng)濟增長點�！敝袊�食品發(fā)酵工業(yè)研究院有限公司高級工程師、中國中藥協(xié)會中藥發(fā)酵藥物專業(yè)委員會委員馬濤說，通過從普通農(nóng)作物中提取功能肽，可讓普通食品原料原本5-10%的利潤率提升至100-300%的利潤率。

　　“未來5年，全球植物肉市場規(guī)模將達近300億美金，年均增長超過15%，中國或?qū)⒊蔀槿�球最大植物肉市場�！北本┕ど檀髮W食品與健康學院教授劉新旗說，目前我國植物肉行業(yè)正處在萌芽期，行業(yè)起步晚，產(chǎn)品技術(shù)含量低，植物肉市場有待進一步開發(fā)。

　　會上，國務院發(fā)展研究中心宏觀經(jīng)濟研究部研究員江宇、中國農(nóng)業(yè)大學藥用及食用真菌研究室負責人劉慶洪等多位專家學者，就如何在鄉(xiāng)村振興中發(fā)揮科技及理論引領(lǐng)作用，進行了交流。(完)