保定競(jìng)秀區(qū)開展校園食品安全專項(xiàng)檢查

　　中新網(wǎng)河北新聞2月12日電 (徐巧明 王穎)為進(jìn)一步筑牢食品安全防線，2月12日，保定市競(jìng)秀區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管部門組織開展春季開學(xué)校園食品安全專項(xiàng)檢查。

　　檢查組深入學(xué)校食堂逐一查看原料儲(chǔ)存、食品加工、烹飪操作等區(qū)域，圍繞環(huán)境衛(wèi)生、原料采購加工、倉儲(chǔ)、餐飲具消毒保潔以及從業(yè)人員健康管理等環(huán)節(jié)，開展全面檢查排查。對(duì)檢查過程中發(fā)現(xiàn)的問題，檢查組當(dāng)場(chǎng)提出整改意見，要求學(xué)校限期整改，市場(chǎng)監(jiān)管部門將持續(xù)跟進(jìn)督促整改落實(shí)到位。同時(shí)，檢查組工作人員對(duì)食品安全管理員和從業(yè)人員進(jìn)行全員培訓(xùn)，有效提升人員素質(zhì)，持續(xù)保障校園食品安全。

　　據(jù)悉，競(jìng)秀區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管部門將持續(xù)對(duì)轄區(qū)各類學(xué)校食堂及校園周邊食品經(jīng)營單位開展全覆蓋檢查，及時(shí)排查并消除潛在風(fēng)險(xiǎn)隱患。還將充分利用“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”智慧監(jiān)管模式，推動(dòng)“你點(diǎn)我檢”活動(dòng)深入校園，形成常態(tài)化監(jiān)督機(jī)制。對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的問題，嚴(yán)格落實(shí)“回頭看”整改措施，確保問題徹底解決，全力守護(hù)廣大師生“舌尖上的安全”。(完)