河北鹽山旱堿麥饅頭“蒸”出好日子

　　近日，在河北省鹽山縣薛堂村石磨坊，一個(gè)個(gè)熱騰騰的饅頭在氤氳的蒸氣中出爐，而制作饅頭的原材料，就是當(dāng)?shù)佧}堿地上自產(chǎn)的旱堿麥。

　　【同期】鹽山縣薛堂村石磨坊負(fù)責(zé)人 薛興軍

　　咱這饅頭是以?xún)?yōu)質(zhì)的旱堿麥為原材料，口感緊實(shí)、營(yíng)養(yǎng)豐富，每天能銷(xiāo)售近萬(wàn)個(gè)，非常受歡迎。

　　近年來(lái)，河北省鹽山縣不斷挖掘鹽堿地開(kāi)發(fā)利用潛力，推廣試種抗旱耐堿農(nóng)作物，通過(guò)“以種適地”同“以地適種”相結(jié)合，打造鹽堿地+特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)新模式，不斷推動(dòng)旱堿農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、加工、銷(xiāo)售各個(gè)環(huán)節(jié)形成產(chǎn)業(yè)鏈，為鹽堿地特色農(nóng)業(yè)發(fā)展蹚出一條致富路。

　　【同期】鹽山縣韓集鎮(zhèn)宣傳委員 姜瑤

　　下一步，韓集鎮(zhèn)將充分發(fā)揮優(yōu)質(zhì)旱堿麥原料優(yōu)勢(shì)，讓昔日鹽堿地轉(zhuǎn)化為鄉(xiāng)村振興新動(dòng)能，積極發(fā)展深加工、精加工產(chǎn)業(yè)鏈條，擦亮旱堿麥名片，做好鹽堿地特色農(nóng)業(yè)這篇大文章。(張子巖 湯家寶)